TARTE SALÉE AU BRIE ET PORCHETTA

Ingrédients:

- Pâte feuilleté   - 150 gr de porchetta - 200 gr de brie - 1 tomate rouge mature


Préparation

Préparation: 10'
Cuisson: 30'
Difficulté: 1

Étendre le rouleau de pâte feuilletée, de préférence ronde, sur du papier sulfurisé et mettre au centre les ingrédients, à savoir les tranches de porchetta, le brie et la tomate. Laisser un peu d'espace sur les bords.

Refermer la pâte en réunissant les bords avec les doigts ou avec la fourchette, afin d'éviter que durant la cuisson la farce sorte.

Mettre au four pendant environ 30 minutes à 200 degrés jusqu'à ce que la pâte ne prenne une belle couleur dorée.